らあめん 彩鶏どり

看板を掲げる鶏白湯は、醤油と塩の2本柱から選べます。乳白色を帯びたクリーミーなスープは、鶏の旨みをしっかりたたえながらも重たすぎず、すっと飲み進められる仕立てです。もちもちとした麺にスープがほどよく絡み、香ばしく炙ったチャーシューやしっとり仕上げたお肉、穂先メンマといった具材が一杯の中で心地よいアクセントを作ります。

ごはんものや替え玉と組み合わせて味わう

麺を啜り終えたあとも、さまざまな楽しみ方が用意されています。濃厚な鶏白湯の残りスープに「チーズごはん」を合わせれば、まろやかなリゾット風の一品に様変わり。しっかりお腹を満たしたい日には、厚切りの肉が載った「ミニちゃーしゅー丼」や、味付けされた細麺の「あえ玉」を追加するのもおすすめです。

つけめんやまぜそば、季節の限定麺まで

「らあめん 彩鶏どり」の魅力は、鶏白湯だけにとどまりません。熱盛りやスープ割りに対応し辛さ調整も頼める「醤油つけめん」「カレーつけめん」、追い飯と生たまごが付くスパイシーな「台湾まぜそば」や「インドの目覚め(カレー)」など、食べ応えのある選択肢が並びます。さらに平打ち麺や太麺を選べる「カレーらあめん」、夏場に登場する「冷やし鶏白湯らあめん」といった季節の味もあり、訪れるたびに目移りする楽しさがあります。

店内には一人で気軽に腰掛けられるカウンター席のほか、家族連れでも落ち着きやすい座敷が整い、細麺75gのミニらあめんも用意されています。気さくで温かな接客に包まれながら、その日の気分に合わせた一杯をじっくり味わえます。